煮物

【ホットクックミニレシピ】鶏とさつまいもの煮物

私はホットクックミニ(KN-HW10E)を使っています。

COCORO KITCHENにさつまいものメニューがあったので、ダウンロードして作ってみました。

【ホットクックミニレシピ】鶏とさつまいもの煮物

ホットクック 鶏とさつまいもの煮物 材料

  • 鶏もも肉・・・ 250g
  • さつまいも ・・・ 2個
  • にんじん・・・ 1本
  • 酒・・・大さじ1
  • みりん ・・・大さじ1
  • しょう油・・・大さじ1/2
  • だし(ほんだし、水) ・・・200ml

 

ホットクック 鶏とさつまいもの煮物 作り方

1.野菜を切ります。

にんじんを1センチの輪切りにします。

さつまいもは皮を残したかったのですが、ちょっと汚かったのでほぼ皮は残していません。

 

2.やさい、鶏もも肉を入れます。

 

3.だしをいれます。

水250mlにほんだしを適量いれます。

4.ホットクックを操作します。

メニュー番号:419 鶏とさつまいもの煮物を選択します。

COCORO KITCHENからホットクックへ送信します。

hotcooklab
hotcooklab
COCORO KITCHENでさつまいもと検索すると出てきます。

5.完成

ホットクック 鶏とさつまいもの煮物 所要時間45分

  • 下ごしらえ  ・・・ 15分
  • ホットクック ・・・ 30分

まとめ

無水のメニューが多い中、出汁を使ったメニューでした。

出汁までおいしくいただけました。

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