煮物

【ホットクックミニレシピ】おでん

私はホットクックミニ(KN-HW10E)を使っています。

おでんを作ってみました。

【ホットクックミニレシピ】おでん

ホットクック おでん 材料

  • ちくわ・・・ 1袋
  • だいこん ・・・ 5分の1本
  • なすび・・・ 1本
  • じゃがいも・・・3個
  • 冷凍イカ(業務スーパー) ・・・ 5個
  • 酒・・・大さじ1
  • しょう油 ・・・大さじ1.5
  • みりん ・・・ 大さじ1
  • だし汁 ・・・ 400ml(本だしを少々)

 

ホットクック おでん 作り方

1.ちくわを切ります。

半分に切ります。

 

2.やさい(だいこん、なすび、じゃがいも)を切ります。

輪切り

じゃがいもはおおきめで。

なすびはおでんでは珍しいですが、かまいたちの机上の空論城でやっていたので試してみました。

 

3.冷凍イカを含めてホットクックに入れます。

4.調味料を全て入れます。

5.ホットクックを操作します。

メニュー番号:012 おでんを選択します。

6.完成

ホットクック ルウでキーマカレー 所要時間1時間15分

  • 下ごしらえ  ・・・ 15分
  • ホットクック ・・・ 1時間

まとめ

おでんを初めて作りましたが旨すぎです。

ホットクックが1時間かかるので余裕がある時にやりましょう。

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