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私はホットクックミニ(KN-HW10E)を使っています。
![](http://gens-life.com/wp-content/uploads/2021/02/DSC_0301-225x300.jpg)
得意のキーマカレーを作ってみました。
Contents
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【ホットクックミニレシピ】市販のルウでキーマカレー
ホットクック ルウでキーマカレー 材料
- 合いびき肉・・・ 250g
- カレーのルウ ・・・ 2個
- 玉ねぎ・・・ 1個
- エリンギ・・・2本
- トマト ・・・1個
- パプリカ(業務スーパー冷凍)・・・適量
- なす ・・・1本
![](http://gens-life.com/wp-content/uploads/2021/03/DSC_0410-300x154.jpg)
業務スーパーの冷凍パプリカ買ってみました。
これは使い勝手が良すぎます。
ホットクック ルウでキーマカレー 作り方
1.トマトを切ります。
ホットクックで調理すると結局跡形もなくなるので、これくらい大雑把に切っても大丈夫です。
![](http://gens-life.com/wp-content/uploads/2021/03/DSC_0411-300x277.jpg)
2.トマト、たまねぎ、ひき肉をいれます。
![](http://gens-life.com/wp-content/uploads/2021/03/DSC_0412-300x200.jpg)
3.残りの、なす、エリンギ、冷凍パプリカをいれます。
![](http://gens-life.com/wp-content/uploads/2021/03/DSC_0413-300x202.jpg)
4.ルウ2個を、4等分に切って入れます。
![](http://gens-life.com/wp-content/uploads/2021/03/DSC_0414-300x210.jpg)
5.ホットクックを操作します。
メニュー番号:008 キーマカレーを選択します。
![](http://gens-life.com/wp-content/uploads/2021/03/DSC_0415-300x187.jpg)
5.完成
![](http://gens-life.com/wp-content/uploads/2021/03/DSC_0416-300x242.jpg)
ホットクック ルウでキーマカレー 所要時間35分
- 下ごしらえ ・・・ 5分
- ホットクック ・・・ 30分
まとめ
キーマカレーは鉄板ですね。
この量で2人暮らしですので、2日分の調理が出来ました。
ひき肉は200gぐらいがちょうどいいです。
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