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私はホットクックミニ(KN-HW10E)を使っています。

おでんを作ってみました。
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【ホットクックミニレシピ】おでん
ホットクック おでん 材料
- ちくわ・・・ 1袋
- だいこん ・・・ 5分の1本
- なすび・・・ 1本
- じゃがいも・・・3個
- 冷凍イカ(業務スーパー) ・・・ 5個
- 酒・・・大さじ1
- しょう油 ・・・大さじ1.5
- みりん ・・・ 大さじ1
- だし汁 ・・・ 400ml(本だしを少々)
ホットクック おでん 作り方
1.ちくわを切ります。
半分に切ります。


2.やさい(だいこん、なすび、じゃがいも)を切ります。
輪切り

じゃがいもはおおきめで。

なすびはおでんでは珍しいですが、かまいたちの机上の空論城でやっていたので試してみました。

3.冷凍イカを含めてホットクックに入れます。

4.調味料を全て入れます。

5.ホットクックを操作します。
メニュー番号:012 おでんを選択します。

6.完成

ホットクック ルウでキーマカレー 所要時間1時間15分
- 下ごしらえ ・・・ 15分
- ホットクック ・・・ 1時間
まとめ
おでんを初めて作りましたが旨すぎです。
ホットクックが1時間かかるので余裕がある時にやりましょう。
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