煮物

【ホットクックミニレシピ】めんつゆでなめたけ

私はホットクックミニ(KN-HW10E)を使っています。

【ホットクックミニレシピ】めんつゆでなめたけ

ホットクック なめたけ 材料

  • えのき・・・ 1株
  • めんつゆ ・・・ 大さじ3
  • しょうが・・・ チューブ3センチ

 

ホットクック なめたけ 作り方

1.えのきを切ります。

3等分にします。

根元は縦にもほぐしてください。

 

2.えのき、めんつゆ、しょうがを入れます。

3.ホットクックを操作します。

手動で作る ー 煮物 ー まぜる ー 20分

4.完成

5.粗熱をとります。

ホットクック なめたけ 所要時間50分

  • 下ごしらえ  ・・・ 10分
  • ホットクック ・・・ 40分

まとめ

出来立ての味見で全部食べてしまいそうなぐらいおいしかったです。

冷やしてからも勿論おいしいです。

1株だと熱を入れると少量になるので、2株でもいいと思います。