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私はホットクックミニ(KN-HW10E)を使っています。
COCORO KITCHENにさつまいものメニューがあったので、ダウンロードして作ってみました。
Contents
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【ホットクックミニレシピ】鶏とさつまいもの煮物
ホットクック 鶏とさつまいもの煮物 材料
- 鶏もも肉・・・ 250g
- さつまいも ・・・ 2個
- にんじん・・・ 1本
- 酒・・・大さじ1
- みりん ・・・大さじ1
- しょう油・・・大さじ1/2
- だし(ほんだし、水) ・・・200ml
ホットクック 鶏とさつまいもの煮物 作り方
1.野菜を切ります。
にんじんを1センチの輪切りにします。
さつまいもは皮を残したかったのですが、ちょっと汚かったのでほぼ皮は残していません。
2.やさい、鶏もも肉を入れます。
3.だしをいれます。
水250mlにほんだしを適量いれます。
4.ホットクックを操作します。
メニュー番号:419 鶏とさつまいもの煮物を選択します。
COCORO KITCHENからホットクックへ送信します。
hotcooklab
COCORO KITCHENでさつまいもと検索すると出てきます。
5.完成
ホットクック 鶏とさつまいもの煮物 所要時間45分
- 下ごしらえ ・・・ 15分
- ホットクック ・・・ 30分
まとめ
無水のメニューが多い中、出汁を使ったメニューでした。
出汁までおいしくいただけました。
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